62款糕餅小點輕鬆焗

作者：荷花編輯委員會

頁數：144頁

書號：ISBN9789888219643

印刷：全彩色印刷

書度：大度16開

本書8大食譜共62款美食包括：
1.烤餅
鴨肉薄烤餅‧牛牛面譜薄餅‧脆脆米餅

2.焗批
蘋果批‧牛肉批‧薯仔芝士批

3.蛋糕
栗子蛋糕杯‧蛋白牛頭蛋糕‧香橙長方蛋糕

4.麵包
朱古力新月麵包‧吞拿魚醬拌脆香包‧粟米火腿薄餅多士

5.烤焗小吃

蘑菇香草酥皮‧椰蓉焗蝦‧小牛焗薯

6.雞肉
泰式烤雞‧醇香酒汁伴雞‧羅勒醬伴香酥雞

7.魚肉
烤魚伴辣椒醬‧香草烤魚柳‧香煎魚柳伴烤薯

8.煎炸小吃
鶴鶉蛋春卷‧香煎南瓜丸子‧忌廉雞蛋芫荽炸丸