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荷花編輯委員會
ISBN9789628997497
全彩色印刷
大度16開
本書食譜共分 4 大類:
2. 魚類- 煙三文魚米紙卷、赫香炒黃鱔、鯊魚肚炒西蘭花
3. 粥、粉麵、飯- 黃鱔蛋飯、番薯十穀粥、清雞湯天使麵